很多朋友对于鸡翅中做法大全家常和鸡翅做法大全家常菜不太懂,鸡翅今天就由小编来为大家分享 ,法大法希望可以帮助到大家 ,全家全下面一起来看看吧!常鸡翅做常菜 本文目录 小鸡翅家常做法主要食材 :鸡翅中,甜面酱 ,法大法冬笋,全家全油菜 配料:葱 、常鸡翅做常菜姜 、鸡翅蒜末 调料 :盐、法大法胡椒粉 ,全家全料酒、常鸡翅做常菜酱油、鸡翅白芝麻 做法 (1)鸡翅中加盐 、法大法料酒、全家全胡椒粉,腌5~10分钟; (2)冬笋切片,在水中焯一下 。焯的时间不要长 !开锅即可。 (3)锅中放油,下葱 、姜 、蒜末炒香。放入鸡翅中,翻炒至鸡翅表面微黄色。加入一点料酒,适量甜面酱(以裹住鸡翅为适中) ,一点酱油 ,加水(以抹过鸡翅为为适中),小火儿焖20~30分钟 ,鸡翅熟了,把鸡翅捞出 。 (4)锅中留少许酱汁,下冬笋片、油菜,煸炒至熟,出锅后浇在鸡翅上 。撒上白芝麻即可食用 。 鸡中翅正宗的做法食材准备:可乐300克 ,老抽20克 ,葱20克 ,鸡中翅500克,水200克,蒜30克。 制作步骤 步骤1 鸡翅用清水洗净 ,葱蒜切片 。 步骤2 锅中倒油 ,放葱蒜爆香。 步骤3 加入鸡翅,放少许老抽,加可乐 ,倒水,大火烧开后收汁出锅即可。 炖翅中家常做法食材明细 翅中6个、土豆2个、花生油适量 、盐半小勺 、料酒1勺 、鸡精适量、生抽1小勺 、老抽1小勺 、小葱1根、姜1小块、蒜2瓣 、胡椒粉适量、孜然粉适量 炖翅中的家常做法 1、鸡翅洗净沥水后切成块,用料酒 、盐、生油、老抽 、胡椒粉、孜然粉拌匀腌30分钟 2、土豆洗净、去皮切大块 ,进微波炉高火转3分钟 3 、葱姜蒜洗净 ,葱切葱花、姜蒜切末 4、起油锅,油热炒鸡翅块,待颜色变深时,盛出 5、锅留底油 ,炒香姜末蒜末,然后再加入略炒的鸡翅块 ,继续翻炒至鸡块出油。然后加入事先处理过的的土豆块,与鸡块炒匀 6、加入没过翅中的开水 ,盖上锅盖,大火熟开转中火慢炖,炖至水干收汁后,加入盐 、鸡精,炒匀撒上葱花 ,即可 关于鸡翅中做法大全家常,鸡翅做法大全家常菜的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。 |